Weizen...Primera Cerveza de Trigo de Chile

Desde inicios del mes de enero de 2008 ya se encuentra disponible nuestra tercera variedad. Se trata de la denominada "Weizen", primera Cerveza Premium Artesanal de Trigo malteado de Chile, elaborada con trigo malteado importado desde alemania, cebada malteada, cebada tostada, levadura, lupulos importados desde Europa y la excepcional calidad del Agua de la...

INIA Carillanca en la CCA

Fernando Ortega Klose, Ing. Agr. Ph.D. Director Regional y Claudio Jobet, Ing.Agr.M.Sc.PhD del Programa Nacional de Trigo, ambos del INIA Carillanca, llegaron a la Compañía Cervecera Araucanía.La visita se enmarca en la evaluación del ingreso de nuevas variedades de trigo para cervezas a Chile.En la Foto: Fernando Ortega, Director Regional INIA Carillanca, Marcelo...

Especial en Diario Austral de Temuco

Especial de Cerveza Grassau en Revista del Domingo de este mes del Diario Austral de Temuco.Su historia, productos, proceso productivo y algunos tips son los que acompañan a esta edición.No te la pierdas.Das Beste ...

Agrofusión visita la CCA

Importante grupo de Agricultores de la Región visitaron nuestras instalaciones en el marco de la colaboración de futuros y eventuales proyectos relacionados a la industria cervecera nacional.En la Foto: Agricultores de Agrofusión S.A. junto a Directivos de la CCA y Walter Gattermayr, Ing. Cervecero y Asesor Experto de la C...